Avis sur Sensation Vin
L'excellence de nos cours d'œnologie à Beaune
A Sensation Vin, notre plus grande fierté, c'est la satisfaction de nos élèves. Chaque jour, nous nous engageons à partager notre passion pour les vins de Bourgogne et à rendre l'œnologie accessible à tous, des débutants aux plus avertis. Les témoignages de nos clients sont la meilleure preuve de cet engagement. Découvrez à travers leurs mots ce qui rend nos cours si spéciaux : un enseignement pédagogique et convivial, des dégustations mémorables et une véritable découverte du terroir.
Nos clients témoignent : voici leurs avis sur Sensation Vin
"Vous avez répondu à mes attentes et je vous remercie pour les échanges très intéressants entre nous."
Vincent, Samedi Dégustation, Août 2025
"Je vous remercie pour cette liste et pour cet atelier de dégustation. J’y ai appris beaucoup de choses, c’était passionnant. Bonne fin d’été."
Marine, Samedi Dégustation, Août 2025
"Nous vous remercions pour cette dégustation privée qui nous a autant ravi sinon plus que celle de 2012 ! Votre professionnalisme, Céline, y est pour beaucoup, nous ne manquerons pas de vous recommander et de revenir faire une dégustation. Je pense que nous avons eu une petite préférence pour le Savigny-les-Beaune 1er cru les Vergelesses."
Emilie, Dimanche Dégustation, juillet 2025
"C’était un vrai plaisir ce matin et on a énormément apprécié les informations. On recommande certainement à nos amis et connaissances."
Marc, L’Essentiel Bourgogne, juillet 2025
"Nous avons passé un agréable moment, que ce soit au niveau de la théorie, pédagogie et de la découverte du territoire. Les 3 heures sont passées assez rapidement. Nous ne nous sommes pas ennuyés. Merci encore."
Jérôme, Samedi Dégustation, juin 2025
"Merci à vous pour ce cours découverte ou redécouverte. Bonne continuation."
Cynthia, L’Essentiel Bourgogne, juin 2025
"Nous avons passé un super moment extrêmement intéressant et convivial. Ce fut pour nous un vrai plaisir de découvrir et d’apprécier vos connaissances en toute simplicité. A renouveler ! On a juste oublié de prendre quelques photos … ! Nos épouses respectives nous ont rappelé à l’ordre. Du coup on reviendra pour une nouvelle séance ! Merci encore !"
Eric, Samedi Dégustation, juin 2025
"Merci pour la journée de samedi, c'était très éducatif, et nous avons apprécié La Grande Rue, Lamarche 2015 hier soir, c'était fabuleux."
Clément, Journée Dégustation, mai 2025
"Merci infiniment pour ce cours d 'œnologie pour débutant, j'espère que nous n'avons pas été trop nuls. Nous avons appris beaucoup de choses, maintenant à nous de s'entraîner."
Christèle, Samedi Dégustation, mai 2025
"Merci pour la super degustation. On se voit en octobre."
Benoit, Sensation Grands Crus, avril 2025
"C'était sublime, Lucie a été émerveillée ! Un grand merci à tous les 2. On sera très heureux de vous revoir, par exemple si vous avez l'occasion de venir à Paris !"
Christian & Lucie, Sensation Grands Crus, avril 2025
"Encore merci pour ces 3h passées en un éclair. J'ai beaucoup appris tout en me divertissant. Hâte de me tester sur de prochaines bonnes bouteilles."
Jérôme, Samedi Dégustation, avril 2025
"Nous vous remercions pour cette dégustation intéressante et enrichissante."
Céline, Dimanche Dégustation, avril 2025
"Notre week- end dégustation a été fort agréable en votre compagnie. Nous pensons pouvoir mieux apprécier la complexité des vins de Bourgogne et en parler avec plaisir."
Roger, Samedi Dégustation & Dimanche Dégustation, avril 2025
"Un grand merci encore pour cet atelier passionnant !"
Clotilde, Samedi dégustation, mars 2025
"Merci infiniment. Ce cours nous a beaucoup appris. Très bonne continuation à vous."
Carole, Pure Dégustation, mars 2025
"Merci pour cette expérience enrichissante parfaitement orchestrée. C'est toujours un plaisir de venir à Beaune savourer de bons plats bien arrosés... Bonne continuation et à une prochaine dégustation !"
Helene et Aurélien, Samedi Dégustation & Dimanche Dégustation, février 2025
"Merci beaucoup. C‘était à nouveau super sympa chez vous. Nous l‘avons beaucoup apprécié !"
Janine et Max, Grand Cru Experience, février 2025
"Je tenais encore à vous remercier pour le cours de dégustation. Nous avons vraiment apprécié votre professionnalisme et votre compagnie. Mon père était RAVI. Nous avons passé un super moment. Nous espérons vous revoir rapidement. Passez une très bonne fin d'année 2024. (Feliz y próspero año nuevo)"
Stéphanie, Samedi Dégustation, décembre 2024
"Merci beaucoup pour ce magnifique cours très sympathique."
Gérald, Samedi Dégustation, décembre 2024
"Je vous remercie pour ce moment d'échange et de partage lors duquel j'ai pu déguster des vins hors du commun qui m'ont transporté dans un univers que j'ai découvert. Merci pour ce bon moment passé ensemble."
Olivier, Sensation Grands Crus, novembre 2024
"Merci pour ce partage et la qualité du cours de samedi."
Yann, Samedi Dégustation, novembre 2024
"Nous avons beaucoup apprécié le séminaire chez vous. Nous en gardons un excellent souvenir. Il nous a également beaucoup aidés à nous orienter lors de la foire aux vins. Nous avons passé un séjour très agréable à Beaune et à Dijon et sommes rentrés dimanche au lac de Constance... Nous espérons revenir bientôt. Un très grand merci !"
Chris et Max, Wine Tasting Experience, novembre 2024
"Moments intenses en famille, les meilleurs et ceci grâce à vous et votre manière d'envelopper vos élèves qui, captivés se sont essayés à traduire en mots le Pommard 1976 qui s'est avéré avoir conservé tout son potentiel, vue, odorat et goût étaient 48 ans après, toujours bien présents. Merci encore et bien amicalement."
Yves, Samedi Dégustation, novembre 2024
"Bonjour et un grand merci ! Nous avons également passé un bon moment et vraiment appris beaucoup de choses en votre compagnie... Le temps est passé très vite ! J'ai oublié de vous poser une question avant de partir : que pensez-vous du film "Ce qui nous lie" de Cédric Klapisch ? Lorsque vous nous racontiez hier des détails de la vie du vigneron cela me rappelait quelques passages de ce film.... Je voulais votre avis d'expert sur la vraisemblance décrite dans ce film que j'ai beaucoup aimé."
Jean-Sébastien, Samedi Dégustation, novembre 2024
"Merci pour ce moment très intéressant, effectivement nous ne verrons plus le vin de la même manière ! Nous sommes repartis de Bourgogne avec de jolies caisses, et de jolis souvenirs !"
Rémi, L’Essentiel Bourgogne, octobre 2024
Emilie, Dimanche Dégustation, juillet 2025
"C’était un vrai plaisir ce matin et on a énormément apprécié les informations. On recommande certainement à nos amis et connaissances."
Marc, L’Essentiel Bourgogne, juillet 2025
"Nous avons passé un agréable moment, que ce soit au niveau de la théorie, pédagogie et de la découverte du territoire. Les 3 heures sont passées assez rapidement. Nous ne nous sommes pas ennuyés. Merci encore."
Jérôme, Samedi Dégustation, juin 2025
"Merci à vous pour ce cours découverte ou redécouverte. Bonne continuation."
Cynthia, L’Essentiel Bourgogne, juin 2025
"Nous avons passé un super moment extrêmement intéressant et convivial. Ce fut pour nous un vrai plaisir de découvrir et d’apprécier vos connaissances en toute simplicité. A renouveler ! On a juste oublié de prendre quelques photos … ! Nos épouses respectives nous ont rappelé à l’ordre. Du coup on reviendra pour une nouvelle séance ! Merci encore !"
Eric, Samedi Dégustation, juin 2025
"Merci pour la journée de samedi, c'était très éducatif, et nous avons apprécié La Grande Rue, Lamarche 2015 hier soir, c'était fabuleux."
Clément, Journée Dégustation, mai 2025
"Merci infiniment pour ce cours d 'œnologie pour débutant, j'espère que nous n'avons pas été trop nuls. Nous avons appris beaucoup de choses, maintenant à nous de s'entraîner."
Christèle, Samedi Dégustation, mai 2025
"Merci pour la super degustation. On se voit en octobre."
Benoit, Sensation Grands Crus, avril 2025
"C'était sublime, Lucie a été émerveillée ! Un grand merci à tous les 2. On sera très heureux de vous revoir, par exemple si vous avez l'occasion de venir à Paris !"
Christian & Lucie, Sensation Grands Crus, avril 2025
"Encore merci pour ces 3h passées en un éclair. J'ai beaucoup appris tout en me divertissant. Hâte de me tester sur de prochaines bonnes bouteilles."
Jérôme, Samedi Dégustation, avril 2025
"Nous vous remercions pour cette dégustation intéressante et enrichissante."
Céline, Dimanche Dégustation, avril 2025
"Notre week- end dégustation a été fort agréable en votre compagnie. Nous pensons pouvoir mieux apprécier la complexité des vins de Bourgogne et en parler avec plaisir."
Roger, Samedi Dégustation & Dimanche Dégustation, avril 2025
"Un grand merci encore pour cet atelier passionnant !"
Clotilde, Samedi dégustation, mars 2025
"Merci infiniment. Ce cours nous a beaucoup appris. Très bonne continuation à vous."
Carole, Pure Dégustation, mars 2025
"Merci pour cette expérience enrichissante parfaitement orchestrée. C'est toujours un plaisir de venir à Beaune savourer de bons plats bien arrosés... Bonne continuation et à une prochaine dégustation !"
Helene et Aurélien, Samedi Dégustation & Dimanche Dégustation, février 2025
"Merci beaucoup. C‘était à nouveau super sympa chez vous. Nous l‘avons beaucoup apprécié !"
Janine et Max, Grand Cru Experience, février 2025
"Je tenais encore à vous remercier pour le cours de dégustation. Nous avons vraiment apprécié votre professionnalisme et votre compagnie. Mon père était RAVI. Nous avons passé un super moment. Nous espérons vous revoir rapidement. Passez une très bonne fin d'année 2024. (Feliz y próspero año nuevo)"
Stéphanie, Samedi Dégustation, décembre 2024
"Merci beaucoup pour ce magnifique cours très sympathique."
Gérald, Samedi Dégustation, décembre 2024
"Je vous remercie pour ce moment d'échange et de partage lors duquel j'ai pu déguster des vins hors du commun qui m'ont transporté dans un univers que j'ai découvert. Merci pour ce bon moment passé ensemble."
Olivier, Sensation Grands Crus, novembre 2024
"Merci pour ce partage et la qualité du cours de samedi."
Yann, Samedi Dégustation, novembre 2024
"Nous avons beaucoup apprécié le séminaire chez vous. Nous en gardons un excellent souvenir. Il nous a également beaucoup aidés à nous orienter lors de la foire aux vins. Nous avons passé un séjour très agréable à Beaune et à Dijon et sommes rentrés dimanche au lac de Constance... Nous espérons revenir bientôt. Un très grand merci !"
Chris et Max, Wine Tasting Experience, novembre 2024
"Moments intenses en famille, les meilleurs et ceci grâce à vous et votre manière d'envelopper vos élèves qui, captivés se sont essayés à traduire en mots le Pommard 1976 qui s'est avéré avoir conservé tout son potentiel, vue, odorat et goût étaient 48 ans après, toujours bien présents. Merci encore et bien amicalement."
Yves, Samedi Dégustation, novembre 2024
"Bonjour et un grand merci ! Nous avons également passé un bon moment et vraiment appris beaucoup de choses en votre compagnie... Le temps est passé très vite ! J'ai oublié de vous poser une question avant de partir : que pensez-vous du film "Ce qui nous lie" de Cédric Klapisch ? Lorsque vous nous racontiez hier des détails de la vie du vigneron cela me rappelait quelques passages de ce film.... Je voulais votre avis d'expert sur la vraisemblance décrite dans ce film que j'ai beaucoup aimé."
Jean-Sébastien, Samedi Dégustation, novembre 2024
"Merci pour ce moment très intéressant, effectivement nous ne verrons plus le vin de la même manière ! Nous sommes repartis de Bourgogne avec de jolies caisses, et de jolis souvenirs !"
Rémi, L’Essentiel Bourgogne, octobre 2024