En décembre
Nos cours de dégustation
Après cette parenthèse de novembre, nos cours d'œnologie sont à nouveau accessibles chaque jour, 7J/7 pour ce mois de décembre.
aites vous plaisir en vous inscrivant à l'un de nos cours de dégustation ou offrez-les en chèque cadeau pour Noël.En semaine, vous pouvez vous inscrire pour 2 cours différents :
L'Essentiel Bourgogne, de 11h à 12h30. Aperçu des vins de Bourgogne illustré par une dégustation à l’aveugle de 8 vins. 50€/pers.
Pure Dégustation, de 17h à 19h. 2 heures consacrées aux vins rouges de Bourgogne avec dégustation à l'aveugle de 8 vins rouges. 65€/pers.
Si vous êtes 2 personnes, nous pouvons vous proposer juste pour vous, en cours privé, n'importe quel cours d'œnologie de notre catalogue (Samedi Dégustation, Dimanche Dégustation …)
En week-end, tous nos cours habituels sont programmés :
Samedi Dégustation, tous les samedis de 10h à 13h ou de 16h à 19h. Panorama complet en 3 heures sur les vins de Bourgogne et sur la méthodologie de dégustation, ponctué d’exercices sur les arômes et les saveurs et illustré par une dégustation à l’aveugle de 10 vins. 95 €/pers.
Dimanche Dégustation, tous les dimanches de 11h à 13h. 2 heures entièrement consacrées à l’apprentissage de la méthodologie de dégustation. Apprenez à formuler un commentaire de dégustation, exercice avec 8 vins. 65€/pers.
BFC Dégustation, le samedi de 17h à 19h Une approche des vins de la région Bourgogne-Franche-Comté avec un clin d’œil aux vins du Jura, du Beaujolais et du Centre-Loire. 65 €/pers.
Sensation Grands Crus, le samedi de 16h à 19h Plongez-vous au cœur de l’élite des vins de Bourgogne, les 33 grands crus qui font rêver le monde entier, des vins rares et chers, que vous ne pensiez peut-être pas approcher. Déguster 10 d’entre eux. 180 €/pers.
Journée Dégustation, le samedi de 10h à 13h puis de 16h à 19h De nombreuses connaissances sont acquises tout au long de cette journée, illustrée par une dégustation de 10 vins le matin, pour se terminer l’après-midi par une dégustation prestigieuse de 10 grands crus. 275 €/pers.
Week-end Dégustation, Le samedi matin pour acquérir toutes les connaissances nécessaires pour bien comprendre les vins de Bourgogne. Le samedi après-midi pour élargir sa vision des vins de Bourgogne. Le dimanche matin pour perfectionner sa méthodologie de dégustation. 225 €/pers.