Vosne Romanée Dégustation
Cours dédié à Vosne Romanée
Un cours d’œnologie personnalisé suivi d’une dégustation de prestige comprenant cinq Vosne Romanée 1er cru et les cinq grands crus: Richebourg, Romanée Saint Vivant, La Grande Rue, Echezeaux et Grands Echezeaux.
En semaine comme en week-end, Sensation Vin vous propose « VOSNE ROMANEE DEGUSTATION », un cours d’œnologie entièrement personnalisé, que vous soyez seul, à deux ou plus.
Niché en plein cœur de la Côte de Nuits, Vosne Romanée est à l’origine des vins les plus mythiques et emblématiques de la Bourgogne : Romanée Conti, La Grande Rue, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg…, des vins que le monde entier nous envie.
Profitez de nos espaces de dégustation entièrement dédiés à la dégustation pour vous plonger au cœur des terroirs qui ont fait la réputation de la Bourgogne. Le cours est suivi d’une dégustation de prestige qui comporte cinq Vosne Romanée 1er cru et cinq grands crus, dont la Grande Rue et Richebourg. Cette dégustation de 10 vins est une occasion rare de vous imprégner de l’âme de ces grands terroirs.
CONNAISSANCES
Le village de Vosne Romanée : chiffres-clés, ses particularités, ses parcelles, ses vins, ses grands crus…
APPRENDRE A MIEUX DEGUSTER
Révision des grands principes de dégustation : aspect visuel, aspect olfactif, aspect gustatif
LA DEGUSTATION
Mise en pratique avec une dégustation à l’aveugle (étiquettes masquées) de 10 vins issus des terroirs de Vosne Romanée, avec 5 premiers crus et 5 grands crus.
Exemple de vins dégustés, les millésimes, parcelles et domaines viticoles pouvant évolués en cours de saison
- Vosne Romanée 1er cru aux Brûlées 2019 Domaine Michel Gros
- Vosne Romanée 1er cru Les Gaudichots 2013 Domaine Forey
- Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2017 Domaine Jérôme Chézeaux
- Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2016 Domaine Méo-Camuzet
- Vosne Romanée 1er cru en Orveaux 2020 Domaine Jean Féry
- Grands Echezeaux Grand Cru 2015 Domaine François Lamarche
- Romanée Saint Vivant Grand Cru 2013 Domaine Jean-Jacques Confuron
- Richebourg Grand Cru 2019 Domaine Gros Frère et Soeur
- La Grande Rue Grand Cru 2009 Domaine François Lamarche
- Echezeaux « en Orveaux » Grand Cru 2017 Domaine Christian Clerget
QUAND
- Sur rendez-vous, date et horaire à convenir. Durée : 2H30 à 3H00
PRIX
300 € par personne - A partir de 2 personnes
